Отзывы на Ritter Sport «Альпийское молоко» молочный шоколад с альпийским молоком
В оценке товаров мы используем исключительно отзывы экспертов, которые основаны на лабораторных исследованиях. Мы не собираем отзывы пользователей, так как ими легко манипулировать. Однако вы можете оставить отзыв о нашем исследовании.
Достоинства
- Вкус и запах характерны для молочного шоколада
- Соотношение ингредиентов соответствует идентификационным признакам молочного шоколада
- Отсутствуют эквиваленты и заменители масла какао
- Масса нетто, массовая доля общего сахара и жира соответствуют маркировке
- Степень измельчения превышает требования ГОСТа
Молочный шоколад под торговой маркой Ritter Sport «Альпийское молоко» произведен Alfred Ritter GmbH (Германия). Импортер в Россию: ООО «Риттер Спорт Шоколад». По результатам лабораторных испытаний данный товар признан высококачественным, так как он соответствовал не только обязательным требованиям законодательства, но и опережающему стандарту Роскачества. Вкус и запах данного продукта свойственны молочному шоколаду. Масса нетто, массовая доля общего сахара и жира соответствуют маркировке.
Соотношение массовой доли молочного жира (4,3 %) и сухого обезжиренного остатка молока (15,3 %) подтверждает использование в продукте молока. Товар содержит 36,8 % общего сухого остатка какао. Соотношение перечисленных ингредиентов соответствует идентификационным признакам молочного шоколада. Содержание лауриновой кислоты в продукте составило не более 40 % от массовой доли жирных кислот, что говорит об отсутствии в шоколаде заменителей масла какао лауринового типа. Исследования также подтвердили отсутствие в шоколаде эквивалента масла какао. Степень измельчения составила 95,8 %, что превышает требования действующего ГОСТа на шоколад.
Тем не менее данный товар не может претендовать на российский Знак качества ввиду своего зарубежного происхождения.
-
Производитель
Alfred Ritter GmbH Германия
-
Изготовитель
Alfred Ritter GmbH Германия
-
Год изготовления
16
-
Вес
100 гр.
-
Состав
Сахар, молоко сухое цельное, ореховая паста, масло какао, какао тёртое, эмульгатор лецитин соевый, натуральный ароматизатор.
-
Штрихкод
4000417018007
Сравнить
