Отзывы на Ritter Sport Goldschatz молочный шоколад
В оценке товаров мы используем исключительно отзывы экспертов, которые основаны на лабораторных исследованиях. Мы не собираем отзывы пользователей, так как ими легко манипулировать. Однако вы можете оставить отзыв о нашем исследовании.
Достоинства
- Вкус и запах характерны для молочного шоколада
- Соотношение ингредиентов соответствует идентификационным признакам молочного шоколада
- Отсутствуют эквиваленты и заменители масла какао
- Масса нетто, массовая доля общего сахара и жира соответствуют маркировке
- Степень измельчения превышает требования ГОСТа
Молочный шоколад под торговой маркой Ritter Sport Goldschatz произведен Alfred Ritter GmbH в Германии. Импортер в Россию: ООО «Риттер Спорт Шоколад». По результатам лабораторных испытаний данный товар признан высококачественным, так как он соответствовал не только обязательным требованиям законодательства, но и опережающему стандарту Роскачества. Вкус и запах данного продукта свойственны молочному шоколаду. Масса нетто, массовая доля общего сахара и жира соответствуют маркировке. Соотношение массовой доли молочного жира (5,7 %) и сухого обезжиренного остатка молока (12,1 %) подтверждает использование в продукте молока. Товар содержит 42,9 % общего сухого остатка какао. Соотношение перечисленных ингредиентов соответствует идентификационным признакам молочного шоколада. Содержание лауриновой кислоты в продукте составило не более 40 % от массовой доли жирных кислот, что говорит об отсутствии в шоколаде заменителей масла какао лауринового типа. Исследования также подтвердили отсутствие в шоколаде эквивалента масла какао. Степень измельчения составила 98,3 %, что превышает требования действующего ГОСТа на шоколад. Тем не менее данный товар не может претендовать на
российский Знак качества ввиду своего зарубежного происхождения.
-
Производитель
Alfred Ritter GmbH Германия
-
Изготовитель
Alfred Ritter GmbH Германия
-
Состав
Сахар, молоко сухое обезжиренное, лактоза, масло какао, какао тёртое, эмульгатор лецитин соевый.
-
Год изготовления
16
-
Вес
250 гр.
-
Штрихкод
4000417606006
Сравнить
