Сосиски Мясокомбинат Псковский

Сосиски «Молочные». Мясной продукт, категории Б, мясной продукт охлажденный

Товар-нарушитель

Отзывы на Сосиски «Молочные». Мясной продукт, категории Б, мясной продукт охлажденный

В оценке товаров мы используем исключительно отзывы экспертов, которые основаны на лабораторных исследованиях. Мы не собираем отзывы пользователей, так как ими легко манипулировать. Однако вы можете оставить отзыв о нашем исследовании.
Общий рейтинг
0.0000
Антибиотики
нет5.000
Микробиология
0.000
Содержание потенциально опасных веществ
5.000
Достоверность информации
0.000
Консерванты
5.000
Красители
5.000
Состав
5.000
Пищевая ценность
2.750
Качество
5.000
Безопасность
0.000
Безопасность
0.000

Недостатки

  • Обнаружен золотистый стафилококк
  • Превышение обязательных требований по содержанию микроорганизмов
  • Фактическая масса нетто сосисок отличается от заявленной
Сосиски «Молочные», мясной продукт категории «Б», охлажденный, под торговой маркой «Мясокомбинат Псковский» произведен ООО «Псковмясопром» в России. Образец был приобретен в обособленном подразделении ТК «Лента-26» по адресу: г. Псков, Рижский пр-т, д. 96Б.
Сосиски представляют собой открученные батончики с чистой сухой поверхностью, без повреждения оболочки, наплывов фарша, слипов.
В них не было обнаружено в количествах, опасных для здоровья, нитритов, тяжелых металлов, антибиотиков и радионуклидов (в том числе стронция и цезия). В сосисках не было обнаружено бактерий группы кишечной палочки, однако в них обнаружен золотистый стафилококк. Это может быть связано с несоблюдением санитарно-гигиенических норм при производстве продукции. Кроме того, в них слишком высокое количество микроорганизмов.
ДНК овцы, кукурузы, лошади, сои, собаки и кошки, а также ГМО в составе отсутствуют.
В сосисках соответствующее требованиям национального стандарта количество белков и жиров, однако количество белка фактически выше заявленного на упаковке, а жира – ниже.
В сосисках не было зафиксировано наличие консервантов (в числе которых соли бензойной и сорбиновой кислот), а также синтетических красителей.
В сосисках содержится достаточное количество соли.
Остаточная активность кислой фосфатазы находится в норме. Это значит, что сосиски хорошо проварены. Крахмала и каррагинана в составе не обнаружено.
Фактический вес сосисок не соответствует весу, указанному в маркировке (он составляет 395,6 г при указанных 420). Таким образом, производитель нарушил право потребителя на достоверную маркировку.
  • Производитель

    ООО "Псковмясопром"

  • Страна производства

    РОССИЯ

  • Регион производства

    Псковская область

  • Изготовитель

    ООО «Псковмясопром»

  • Год изготовления

    2018

  • Год исследования

    2018

  • Вес

    420г

  • Состав

    свинина, говядина, вода, молоко коровье сухое обезжиренное, меланж яичный сухой, регуляторы кислотности (пиро-, трифосфаты натрия), антиокислитель (аскорбиновая кислота), фиксатор окраски (нитрит натрия), соль, сахар, экстракты пряностей. Белок: 11,0г, Жир:28,0г

  • Штрихкоды

    4607009263014;4607009264745;4607009263014

Другие товары, участвовавшие в исследовании
Наверх

loading

Samsung Galaxy Note 8 (SM-N950F/DS) добавлен к сравнению Всего в списке 3 товара