Ремит

Ремит

Общий рейтинг
3.000
Антибиотики
нет5.000
Микробиология
5.000
Содержание потенциально опасных веществ
5.000
Достоверность информации
0.000
Консерванты
5.000
Красители
5.000
Состав
0.000
Пищевая ценность
2.750
Качество
5.000
Безопасность
5.000
Достоинства
  • Безопасны
  • Не содержат красителей и консервантов
  • Достаточно соли
  • Хорошо проварены
  • Нет крахмала
  • Фактический вес сосисок соответствует весу, указанному на маркировке
Недостатки
  • Недостоверная маркировка
  • Использование ингредиентов, не предусмотренных при производстве «Молочных» сосисок
Сосиски «Молочные» под торговой маркой «Мясное производство “РЕМИТ”» произведены ООО «Мясоперерабатывающий завод “РЕМИТ”» в России. Образец был приобретен в ООО «Окей» по адресу: г. Москва, Каширское шоссе, д. 14.
Образец под торговой маркой «РЕМИТ» – это открученные батончики длиной 13 см, в оболочке диаметром 24 мм. По результатам лабораторных испытаний в данном товаре были выявлены следующие несоответствия обязательным требованиям: производитель ввел в заблуждение покупателя, указав на маркировке изделия недостоверный состав сосисок. В них был обнаружен каррагинан, не указанный на упаковке.
Сосиски абсолютно безопасны. В них не было обнаружено в количествах, опасных для здоровья, нитритов, тяжелых металлов, антибиотиков и радионуклидов (в том числе стронция и цезия). В сосисках не обнаружено патогенных микроорганизмов, а также бактерий группы кишечной палочки и золотистого стафилококка. ДНК баранины, кукурузы, лошади, сои, собак и кошек, а также ГМО в составе не обнаружено.
В сосисках соответствующее требованиям национального стандарта количество белков и жиров, однако массовая доля жира фактически ниже заявленной на упаковке. В них не было зафиксировано наличие консервантов (в числе которых соли бензойной и сорбиновой кислот), а также синтетических красителей.
В сосисках содержится достаточное количество соли. Остаточная активность кислой фосфатазы находится в норме. Это значит, что сосиска хорошо проварена. Крахмала в составе не обнаружено. Органолептические показатели соответствуют требованиям стандарта Роскачества без замечаний. Фактический вес сосисок соответствует весу, указанному в маркировке.
  • Год изготовления

    2017

  • Производитель

    ООО «Мясоперерабатывающий завод РЕМИТ»

  • Изготовитель

    ООО «Мясоперерабатывающий завод Ремит»

  • Состав

    свинина, говядина, вода, меланж яичный, молоко сухое, соль, сахар, пряности (перец черный, перец душистый, орех мускатный), нитритная соль (соль, фиксатор окраски нитрит натрия), стабилизатор (пирофосфат натрия), антиокислитель аскорбиновая кислота. Возможны следы горчицы, глютена, орехов, сельдерея, сои и продуктов их переработки

Другие товары, участвовавшие в исследовании
Дюк Дюк
3.000
329 кг
Сравнить
Тавр Тавр
3.000
399 кг
Сравнить
Товар-нарушитель
Ромкор Ромкор
0.000
408 кг
Сравнить
Вмк ВМК
3.580
388 кг
Сравнить
Наверх

Забыли пароль?

Samsung Galaxy Note 8 (SM-N950F/DS) добавлен к сравнению Всего в списке 3 товара
Нуждаетесь в помощи эксперта?

На ваши вопросы ответят наши ведущие специалисты

Можно загружать файлы в формате doc, docx, размер которых не превышает 2 Мб

не пропустите
новые исследования каждую неделю

Нажимая кнопку “подписаться”, я соглашаюсь с политикой обработки персональных данных и пользовательским соглашением