Top.Mail.Ru

Hochland

Сыр плавленный сливочный Hochland

Общий рейтинг
4.8050
Органолептика
4.750
Достоверность маркировки
5.000
Микробиология
5.000
Содержание потенциально опасных веществ
5.000
Физико-химические показатели
4.400
Безопасность
5.000
Качество
4.610

Достоинства

  • Безопасен
  • Без консервантов (бензойной и сорбиновой кислот) и красителей
  • Без растительных жиров
  • Без сои
  • Не содержит крахмала и каррагинана
  • Без ГМО
  • Приготовлен из качественного сырья
  • Фактическая масса нетто соответствует заявленной

Недостатки

  • Содержание белка ниже установленного опережающим стандартом Роскачества
  • Содержание лактозы выше установленного опережающим стандартом Роскачества

Отзывы на Сыр плавленный сливочный Hochland

В оценке товаров мы используем исключительно отзывы экспертов, которые основаны на лабораторных исследованиях. Мы не собираем отзывы пользователей, так как ими легко манипулировать. Однако вы можете оставить отзыв о нашем исследовании.
Сыр плавленый сливочный под торговой маркой Hochland произведен ООО «Хохланд Руссланд» в России.Образец был приобретен в ООО «Ашан» по адресу: г. Москва, ул. Вавилова, д. 3.
Этот сыр безопасен. В нем не было обнаружено в количествах, опасных для здоровья, антибиотиков, тяжелых металлов, а также афлатоксинов, которые могут попадать в состав из кормов для животных. Микробиологические показатели соответствуют установленным требованиям.
Производитель не пытался удешевить продукцию за счет внесения растительных жиров: это подтверждает отсутствие фитостеринов в ее составе. Кроме того, массовая доля метиловых эфиров жирных кислот соответствует молочному жиру. Сои (в том числе на уровне ДНК) в составе сыра не обнаружено. Крахмала и каррагинана, использующихся в плавленом сыре в качестве загустителей, не обнаружено. ГМО в составе продукта также отсутствуют.
Синтетические красители в составе отсутствуют. Консервантов (в числе которых соли бензойной и сорбиновой кислот) не обнаружено. Массовая доля жира в сухом веществе и продукте в целом соответствует указанной в маркировке. Однако содержание белка ниже установленного опережающим стандартом Роскачества. Содержание лактозы выше установленного опережающим стандартом Роскачества. Уровень pH (кислотности) в сыре соответствует опережающему стандарту Роскачества, что может свидетельствовать о высоком качестве используемого сырья. Массовая доля влаги не превышает установленных Роскачеством норм. Требования, установленные стандартом Роскачества, носят добровольный характер, однако товары, не соответствующие данным требованиям, не могут претендовать на получение российского Знака качества.
Сыр представляет собой однородную равномерную массу без рисунка, воздушных пустот и нерасплавившихся частиц. Цвет желтый, однородный по всей массе. Консистенция нежная, пластичная, мажущаяся. Вкус и запах умеренно выраженные, сырные, сливочные, с привкусом пастеризации.
Фактическая масса нетто соответствует указанной в маркировке.

Товар исследован в 2020 году.
          
  • Производитель

    ООО «Хохланд Руссланд»

  • Изготовитель

    ООО «Хохланд Руссланд»

  • Вес

    400 г

  • Состав

    сыры полутвердые, масло сливочное, молоко сухое обезжиренное, концентрат молочного белка, эмульгаторы (Е331, Е339, Е450, Е452), регулятор кислотности лимонная кислота, соль пищевая, консервант низин, вода питьевая.

  • Год изготовления

    2020

  • Штрихкод

    4607004890154

Другие товары, участвовавшие в исследовании
Наверх

Забыли пароль?

Samsung Galaxy Note 8 (SM-N950F/DS) добавлен к сравнению Всего в списке 3 товара
Нуждаетесь в помощи эксперта?

На ваши вопросы ответят наши ведущие специалисты

Можно загружать файлы в формате doc, docx, размер которых не превышает 2 Мб