Отзывы на Зеленый луг
В оценке товаров мы используем исключительно отзывы экспертов, которые основаны на лабораторных исследованиях. Мы не собираем отзывы пользователей, так как ими легко манипулировать. Однако вы можете оставить отзыв о нашем исследовании.
Фальсификация
обнаружено0.000
Недостатки
- Недостаточно жира
- Наличие антибиотиков в составе
Творог с массовой долей жира 9 % под торговой маркой «Зелёный луг» произведен ООО «Тогучинское молоко» в России. Образец был приобретен в ООО «Лента» по адресу: г. Новосибирск, ул. Фрунзе, д. 238. В твороге не было обнаружено в количествах, опасных для здоровья, нитритов, тяжелых металлов и радионуклидов (в том числе стронция и цезия), однако обнаружены антибиотики тетрациклиновой группы в количествах, не соответствующих нормам, а также следы антибиотика стрептомицина. В твороге нет патогенных микроорганизмов, бактерий группы кишечной палочки и золотистого стафилококка. Содержание дрожжей и плесени не превышает допустимых норм. Творог также не содержит консервантов (в числе которых соли бензойной и сорбиновой кислот). Творог нормальной влажности. Также в нем содержится соответствующее количество белков, однако в составе недостаточно жира. Молоко, из которого творог был приготовлен, качественное и пастеризованное – об этом говорит показатель фосфатазы. В составе творога нет сои, фитостеринов, массовая доля жирных кислот находится в норме. Это говорит о том, что в нем нет растительных жиров. В твороге достаточное количество молочнокислых бактерий. Крахмала в составе обнаружено не было. Фактическая масса нетто продукта соответствует указанной в маркировке.
-
Производитель
ООО «Тогучинское молоко»
-
Страна производства
РОССИЯ
-
Изготовитель
ООО «Тогучинское молоко»
-
Состав
Молоко цельное, молоко обезжиренное, закваска
-
Год изготовления
2018
-
Вес
450г
-
Дополнительная информация
жиры 9г, белок 16г, углеводы 3г
-
Страна изготовитель
Новосибирская обл.
-
Год исследования
2018
-
Штрихкод
4612751901046
Сравнить
