Вермишель

Изделия макаронные быстрого приготовления, с пищевыми компонентами. Вермишель быстрого приготовления с куриным бульоном.

Общий рейтинг
3.334
Органолептические свойства
2.600
Физико-химические показатели
0.000
Пестициды
не обнаружено5.000
Микробиологическая безопасность
5.000
Потенциально вредные вещества
5.000
Маркировка
0.000
Безопасность
5.000
Качество
2.780
Достоинства
  • Безопасна
  • Без пестицидов и ГМО
  • Наличие ДНК курицы в составе
  • Не использованы синтетические красители
  • Не заражена вредителями
  • Использована мука с низкой зольностью
  • Не содержит посторонних примесей
  • Нормальная влажность
  • Время заваривания короче рекомендованного
  • Фактическая масса нетто соответствует заявленной
  • Внешний вид, вкус и запах соответствуют товарной категории
Недостатки
  • Наличие признаков начальной порчи компонентов продукта
  • Много соли
  • Пищевая ценность отличается от заявленной
  • Много крошки в упаковке
Изделия макаронные быстрого приготовления, с пищевыми компонентами, вермишель быстрого приготовления с куриным бульоном, под торговой маркой «Вермишель» произведена ООО «Импрод» для филиала «Анаком» в России. Образец был приобретен в магазине «Магнит», АО «Тандер» по адресу: Московская обл., г. Клин, ул. Чайковского, д. 58.
Фактическая масса нетто продукта соответствует заявленной в маркировке. Вермишель не содержит в составе токсинов, тяжелых металлов и пестицидов. ГМО также не обнаружены. Микробиологические показатели соответствуют установленным требованиям. Незаявленные синтетические красители в составе отсутствуют. К тому же вермишель не заражена вредителями.
Она приготовлена из качественной муки – на это указывает низкое содержание золы. Кроме того, в составе действительно присутствует ДНК курицы. Посторонние примеси, а также металломагнитная примесь в составе не обнаружены. Однако кислотное число жира выше установленного опережающим стандартом Роскачества, что может свидетельствовать о наличии признаков начальной порчи компонентов продукта.
Влажность находится в пределах установленных норм. Однако содержание соли превышает установленные Роскачеством нормы. Кроме того, содержание белков, жиров и углеводов выше заявленного в маркировке.
Продукт представляет собой брикет прямоугольной формы. Он прочный, однако содержание крошки в упаковке выше 10%. Вермишель заварится быстрее, чем рекомендует производитель: за 4 минуты. После приготовления вермишель не слипается, а также сохраняет форму изогнутой нити макаронного изделия по истечении 15 минут с момента заваривания водой температурой не ниже 95 °С. Вкус и запах свойственные данным изделиям, без прогорклого и постороннего вкуса и запаха.
  • Производитель

    ООО «Импрод»

  • Изготовитель

    ООО"Импрод", Россия, 117545, г.Москва, Варшавское шоссе, д. 129, корп. 2, стр. 2

  • Год изготовления

    2019

  • Вес

    60г

  • Состав

    ВЕРМИШЕЛЬ : мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта, масло пальмовое, вода, соль, мука из твердых сортов пшеницы (дурум), улучшитель муки (соль, загуститель декстрин, антиокислитель лимонная кислота, эмульгаторы(Е452, Е471, лецитин)). СУХАЯ ВКУСОВАЯ ПРИПРАВА : соль, комплексная пищевая добавка (ароматизатор, усилители вкуса и аромата (Е621, Е627, Е631), перец черный молотый, лук сушеный, сахар, морковь сушеная), усилитель вкуса и аромата (Е621), зелень петрушки сушеная, куркума молотая, , фарш куриный варено-сушеный. ПРЯНОСТИ : соль, чеснок сушеный, зелень укропа сушеная, паприка красная молотая, перец красный и черный молотый.

  • Штрихкод

Другие товары, участвовавшие в исследовании
Наверх

loading
Забыли пароль?

Samsung Galaxy Note 8 (SM-N950F/DS) добавлен к сравнению Всего в списке 3 товара
Нуждаетесь в помощи эксперта?

На ваши вопросы ответят наши ведущие специалисты

Можно загружать файлы в формате doc, docx, размер которых не превышает 2 Мб

не пропустите
новые исследования каждую неделю

Нажимая кнопку “подписаться”, я соглашаюсь с политикой обработки персональных данных и пользовательским соглашением