Золотистая жатва

Изделия макаронные быстрого приготовления «Золотистая жатва». Лапша яичная, с куриным вкусом и овощами.

Общий рейтинг
3.250
Органолептические свойства
5.000
Физико-химические показатели
0.000
Пестициды
следы2.500
Микробиологическая безопасность
5.000
Потенциально вредные вещества
5.000
Маркировка
0.000
Безопасность
5.000
Качество
2.500
Достоинства
  • Фактическая масса нетто соответствует заявленной
  • Внешний вид, вкус и запах соответствуют товарной категории
  • Без ГМО
  • Не использованы синтетические красители
  • Не заражена вредителями
  • Не содержит посторонних примесей
  • Нормальная влажность
  • Умеренное содержание соли
  • Время заваривания лапши соответствует рекомендованному
Недостатки
  • Наличие признаков начальной порчи компонентов продукта
  • Использована мука низкого качества
  • Обнаружены следы регулятора роста растений
  • Много соли
  • Пищевая ценность отличается от заявленной
Изделия макаронные быстрого приготовления, лапша яичная, с куриным вкусом и овощами, под торговой маркой «Золотистая жатва» произведена ООО ТПК «БиоФуд» в России. Образец был приобретен в магазине Fix Price, ООО «Бэст Прайс» по адресу: Московская обл., Клинский р-н, г. Клин, ул. Карла Маркса, д. 80.
Фактическая масса нетто продукта соответствует заявленной в маркировке. Лапша не содержит в составе токсинов и тяжелых металлов. ГМО также не обнаружены. Однако были обнаружены следы хлормеквата, являющегося регулятором роста растений. Это может указывать на то, что производитель не провел входной контроль сырья, из которого производился данный продукт. Микробиологические показатели соответствуют установленным требованиям. Незаявленные синтетические красители в составе отсутствуют. К тому же лапша не заражена вредителями.
Содержание золы выше установленного опережающим стандартом Роскачества, что может указывать на низкое качество муки, которая использовалась для приготовления лапши. Посторонние примеси, а также металломагнитная примесь в составе не обнаружены. Однако кислотное число жира выше установленного опережающим стандартом Роскачества, что может свидетельствовать о наличии признаков начальной порчи компонентов продукта.
Влажность находится в пределах установленных норм. Но содержание соли превышает установленные Роскачеством нормы. Кроме того, содержание жиров ниже заявленного в маркировке.
Лапша представляет собой брикет прямоугольной формы. Он прочный, содержание крошки в упаковке не превышает 10%. Лапша заваривается за 4 минуты, что соответствует рекомендациям производителя. После приготовления лапша не слипается, а также сохраняет форму изогнутой нити макаронного изделия по истечении 15 минут с момента заваривания водой температурой не ниже 95 °С. Вкус и запах свойственные данным изделиям, без прогорклого и постороннего вкуса и запаха.
  • Производитель

  • Изготовитель

    ООО ТПК "БиоФуд", Россия, 153000, Ивановская область, г.Иваново, ул. Смирнова 105Б

  • Год изготовления

    2019

  • Вес

    60г

  • Состав

    ЛАПША : мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта, масло растительное,вода, соль, порошок яичный, загуститель - камедь гуаровая. СУПОВАЯ ОСНОВА : соль йодированная, усилитель вкуса и аромата - глутамат натрия, сахар, лук репчатый сушеный, морковь сушеная, лук зеленый сушеный, ароматизатор "курица" (вещества вкусоароматические, регуляторы кислотности - диацетат натрия, кислота лимонная) экстракт дрожжевой, смесь пряностей - карри, порошок чесночный, регулятор кислотности - кислота лимонная, порошок луковый, куркума молотая, перец черный молотый, порошок жтровой (гидролтзованный пальмовый жир, глюкозный сироп, молочный белок), зелень укропа и петрушки сушеная. Продукт может содержатьнезначительное количество сельдерея.

  • Штрихкод

Другие товары, участвовавшие в исследовании
Наверх

loading
Забыли пароль?

Samsung Galaxy Note 8 (SM-N950F/DS) добавлен к сравнению Всего в списке 3 товара
Нуждаетесь в помощи эксперта?

На ваши вопросы ответят наши ведущие специалисты

Можно загружать файлы в формате doc, docx, размер которых не превышает 2 Мб

не пропустите
новые исследования каждую неделю

Нажимая кнопку “подписаться”, я соглашаюсь с политикой обработки персональных данных и пользовательским соглашением