Отзывы на Мясной продукт. Колбасное изделие вареное, категории Б, сосиски молочные
В оценке товаров мы используем исключительно отзывы экспертов, которые основаны на лабораторных исследованиях. Мы не собираем отзывы пользователей, так как ими легко манипулировать. Однако вы можете оставить отзыв о нашем исследовании.
Достоинства
- Безопасны
- Не содержат красителей и консервантов
- Достаточно соли
- Хорошо проварены
- Нет крахмала и каррагинана
- Фактический вес сосисок соответствует весу, указанному в маркировке
Недостатки
Мясной продукт, колбасное изделие вареное категории «Б», сосиски «Молочные» под торговой маркой «Сочинский мясокомбинат» произведены ОАО «Сочинский мясокомбинат» в России. Образец был приобретен в ООО «Лента» по адресу: Шпаковский р-н, с. Верхнерусское, ул. Батайская, д. 2а.
Сосиски представляют собой открученные батончики с чистой сухой поверхностью, без повреждения оболочки, наплывов фарша, слипов.
По результатам лабораторных испытаний в данном товаре был выявлен следующий недостаток: в составе сосисок присутствуют фрагменты хрящевой ткани, не указанные в маркировке.
Сосиски абсолютно безопасны. В них не было обнаружено в количествах, опасных для здоровья, нитритов, тяжелых металлов, антибиотиков и радионуклидов (в том числе стронция и цезия). В сосисках не обнаружено патогенных микроорганизмов, а также бактерий группы кишечной палочки и золотистого стафилококка.
ДНК овцы, кукурузы, лошади, сои, собаки и кошки, а также ГМО в составе отсутствуют.
В сосисках соответствующее требованиям национального стандарта количество белков и жиров, однако количество жира фактически ниже заявленного на упаковке.
В них не было зафиксировано наличие консервантов (в числе которых соли бензойной и сорбиновой кислот), а также синтетических красителей.
В сосисках содержится достаточное количество соли. Остаточная активность кислой фосфатазы находится в норме. Это значит, что сосиски хорошо проварены. Крахмала и каррагинана в составе не обнаружено. Фактический вес сосисок соответствует весу, указанному в маркировке.
-
Производитель
Siemens
-
Страна производства
РОССИЯ
-
Изготовитель
ОАО "Сочинский мясокомбинат"
-
Год изготовления
2018
-
Состав
Свинина, говядина, вода, продукты яичные, соль, молоко сухое, пряности, экстракты пряностей, сахар, глюкоза, регулятор кислотности Е450, Е451, усилитель вкуса и аромата Е621, антиокислитель аскорбиновая кислота, фиксатор окраски нитрит натрия. Восможно наличие следов соевых продуктов горчицы. Белок: 11,0г, Жир:28,0г
-
Год исследования
2017 – 2020
-
Вес
0,580кг
-
Штрихкод
4607024888254
Сравнить
