Отзывы на Продукт мясной, колбасное изделие вареное, категории Б
В оценке товаров мы используем исключительно отзывы экспертов, которые основаны на лабораторных исследованиях. Мы не собираем отзывы пользователей, так как ими легко манипулировать. Однако вы можете оставить отзыв о нашем исследовании.
Достоинства
- Безопасны
- Не содержат красителей и консервантов
- Достаточно соли
- Хорошо проварены
- Нет крахмала и каррагинана
- Фактический вес сосисок соответствует весу, указанному в маркировке
Продукт мясной, колбасное изделие вареное категории «Б», сосиски под торговой маркой «Йола» произведены ЗАО «Йошкар-Олинский мясокомбинат» в России. Образец был приобретен в магазине-киоске № 405 ЗАО «Йошкар-Олинский мясокомбинат» по адресу: г. Йошкар-Ола, ул. Советская, д. 165.
По результатам лабораторных испытаний данный товар признан высококачественным, так как он соответствовал не только обязательным требованиям законодательства, но и опережающему стандарту Роскачества.
Сосиски представляют собой открученные батончики с чистой сухой поверхностью, без повреждения оболочки, наплывов фарша, слипов.
Они абсолютно безопасны. В них не было обнаружено в количествах, опасных для здоровья, нитритов, тяжелых металлов, антибиотиков и радионуклидов (в том числе стронция и цезия). В сосисках не обнаружено патогенных микроорганизмов, а также бактерий группы кишечной палочки и золотистого стафилококка.
ДНК овцы, кукурузы, лошади, сои, собаки и кошки, а также ГМО в составе не обнаружено.
В сосисках соответствующее требованиям национального стандарта количество белков и жиров, однако количество жира фактически ниже заявленного на упаковке.
В сосисках не было зафиксировано наличие консервантов (в числе которых соли бензойной и сорбиновой кислот), а также синтетических красителей. В сосисках содержится достаточное количество соли.
Остаточная активность кислой фосфатазы находится в норме. Это значит, что сосиски хорошо проварены. Крахмала и каррагинана в составе не обнаружено. Фактический вес сосисок соответствует весу, указанному в маркировке.
После проведения оценки производства, в ходе которой будет в том числе определен уровень локализации продукции, эксперты Роскачества примут решение о присвоении данному товару российского Знака качества.
-
Производитель
ЗАО «Йошкар-Олинский мясокомбинат»
-
Страна производства
РОССИЯ
-
Изготовитель
ЗАО «Йошкар-Олинский мясокомбинат»
-
Год изготовления
2018
-
Состав
Свинина, говядина, вода питьевая, порошок яичный, молоко коровье сухое, нитритно-посолочная смесь (соль поваренная, фиксатор окраски- нитрит натрия), сахар, стабилизатор (Полифосфат натрия), пряности, антиокислитель (кислота аскорбиновая). Белок- 11г, жир-28г.
-
Год исследования
2017 – 2020
-
Вес
500г
-
Штрихкод
4606639031697
Сравнить
