Plesk

Форель слабосоленая, ломтики

Товар-нарушитель
Общий рейтинг
0.000
Достоверность маркировки
4.000
Микробиология
0.000
Содержание потенциально опасных веществ
0.000
Качество
5.000
Безопасность
0.000
Достоинства
  • Отсутствуют довески
Недостатки
  • Сравнительно много соли
  • Фактическая масса нетто незначительно отличилась от заявленной
  • Обнаружен стафилококк
Лосось (форель) слабосоленый в ломтиках под торговой маркой Plesk изготовлен ООО «СевероВосточная компания» в городе Иванове. Отмечена чистая, без повреждений, красно-розовая поверхность ломтиков, а также вкус и запах продукта, свойственные данному типу рыбы. В исследованном образце не обнаружено гельминтов и личинок, опасных для человека. Не было в нем и токсичных элементов – полихлорированных бифенилов. Ртути, кадмия и мышьяка также не было найдено. Количество мезофильных аэробных и факультативно-анаэробных микроорганизмов не превышало установленных СанПиН требований, однако в продукте обнаружены условно-патогенные микроорганизмы, такие как стафилококк (S. aureus). К тому же фактическая масса нетто незначительно отличалась от заявленной в меньшую сторону, а повышенное количество соли не соответствовало повышенному стандарту Роскачества. Таким образом, продукт данной торговой марки является небезопасным, так как в нем обнаружен стафилококк.
  • Производитель

    ООО «СевероВосточная компания»

  • Изготовитель

    ООО «СевероВосточная компания» (Россия, 153011, Ивановская обл., г. Иваново, ул. Суздальская, 18А)

  • Состав

    Филе форель «аквакультура», соль, Е211.

  • Штрихкод

    4605157000284

    Array
    (
        [ID] => 397474
        [TIMESTAMP_X] => 12.04.2019 12:03:31
        [MODULE_ID] => iblock
        [HEIGHT] => 0
        [WIDTH] => 0
        [FILE_SIZE] => 211945
        [CONTENT_TYPE] => application/pdf
        [SUBDIR] => iblock/c24
        [FILE_NAME] => c24e422dfc19581867abea2e575e69fd.pdf
        [ORIGINAL_NAME] => C2910-05.pdf
        [DESCRIPTION] => C2910-05.pdf
        [HANDLER_ID] => 
        [EXTERNAL_ID] => b463912726ea4065dfe631ea1745a295
        [~src] => 
        [SRC] => /upload/iblock/c24/c24e422dfc19581867abea2e575e69fd.pdf
    )
    
  1. Документ по исследованию
  2. Array
    (
        [ID] => 397475
        [TIMESTAMP_X] => 12.04.2019 12:03:31
        [MODULE_ID] => iblock
        [HEIGHT] => 0
        [WIDTH] => 0
        [FILE_SIZE] => 247049
        [CONTENT_TYPE] => application/pdf
        [SUBDIR] => iblock/639
        [FILE_NAME] => 6391e49e9e85926dd39cc3b368430866.pdf
        [ORIGINAL_NAME] => сканирование.pdf
        [DESCRIPTION] => сканирование.pdf
        [HANDLER_ID] => 
        [EXTERNAL_ID] => f55843abd28ba8605b30bd4fd8831838
        [~src] => 
        [SRC] => /upload/iblock/639/6391e49e9e85926dd39cc3b368430866.pdf
    )
    
  3. Документ по исследованию
  4. Array
    (
        [ID] => 397476
        [TIMESTAMP_X] => 12.04.2019 12:03:31
        [MODULE_ID] => iblock
        [HEIGHT] => 0
        [WIDTH] => 0
        [FILE_SIZE] => 492836
        [CONTENT_TYPE] => application/pdf
        [SUBDIR] => iblock/3aa
        [FILE_NAME] => 3aaf23e0687bad0b71c1ded787f4fa56.pdf
        [ORIGINAL_NAME] => (14) Акт ОШП от 24.12-27.12.2015.pdf
        [DESCRIPTION] => (14) Акт ОШП от 24.12-27.12.2015.pdf
        [HANDLER_ID] => 
        [EXTERNAL_ID] => 7c47c35ce0dd1284f83eedfaafa2b513
        [~src] => 
        [SRC] => /upload/iblock/3aa/3aaf23e0687bad0b71c1ded787f4fa56.pdf
    )
    
  5. Акт
  6. Array
    (
        [ID] => 397477
        [TIMESTAMP_X] => 12.04.2019 12:03:31
        [MODULE_ID] => iblock
        [HEIGHT] => 0
        [WIDTH] => 0
        [FILE_SIZE] => 0
        [CONTENT_TYPE] => inode/x-empty
        [SUBDIR] => iblock/c9e
        [FILE_NAME] => c9ede18de8dcb521a1ba0a90f62f4368.pdf
        [ORIGINAL_NAME] => wfpyWpff8ozop7FmxwscWAvV6QxEMkvEoe2z6HiMmpA9XOaPZQ.pdf
        [DESCRIPTION] => wfpyWpff8ozop7FmxwscWAvV6QxEMkvEoe2z6HiMmpA9XOaPZQ.pdf
        [HANDLER_ID] => 
        [EXTERNAL_ID] => 366ae85bc3aa38d72ee1d4b01d16261f
        [~src] => 
        [SRC] => /upload/iblock/c9e/c9ede18de8dcb521a1ba0a90f62f4368.pdf
    )
    
  7. Документ по исследованию
Другие товары, участвовавшие в исследовании
Наверх

Забыли пароль?

Samsung Galaxy Note 8 (SM-N950F/DS) добавлен к сравнению Всего в списке 3 товара
Нуждаетесь в помощи эксперта?

На ваши вопросы ответят наши ведущие специалисты

Можно загружать файлы в формате doc, docx, размер которых не превышает 2 Мб

не пропустите
новые исследования каждую неделю

Нажимая кнопку “подписаться”, я соглашаюсь с политикой обработки персональных данных и пользовательским соглашением