Top.Mail.Ru

Сосиски Черкашин И Партнёръ

Мясной продукт категории Б, колбасное изделие варёное

Общий рейтинг
4.1900
Антибиотики
нет5.000
Микробиология
5.000
Содержание потенциально опасных веществ
5.000
Достоверность информации
2.975
Консерванты
5.000
Красители
5.000
Состав
2.750
Пищевая ценность
0.500
Качество
5.000
Безопасность
5.000
Безопасность
5.000

Достоинства

  • Безопасны
  • Не содержат красителей и консервантов
  • Достаточно соли
  • Хорошо проварены
  • Нет крахмала и каррагинана
  • Фактический вес сосисок соответствует весу, указанному в маркировке

Недостатки

  • Недостоверная маркировка

Отзывы на Мясной продукт категории Б, колбасное изделие варёное

В оценке товаров мы используем исключительно отзывы экспертов, которые основаны на лабораторных исследованиях. Мы не собираем отзывы пользователей, так как ими легко манипулировать. Однако вы можете оставить отзыв о нашем исследовании.
Мясной продукт категории «Б» (колбасное изделие вареное) под торговой маркой «Черкашин и партнёрЪ» произведен ИП Черкашиным А. Н. в России.
Образец был приобретен у ИП Субботиной А. Т. по адресу: г. Екатеринбург, ул. Восстания, д. 56.
Сосиски представляют собой открученные батончики с чистой сухой поверхностью, без повреждения оболочки, наплывов фарша, слипов.
По результатам лабораторных испытаний в данном товаре был выявлен следующий недостаток: в составе сосисок присутствуют фрагменты хрящевой ткани, не указанные в маркировке.
Сосиски абсолютно безопасны. В них не было обнаружено в количествах, опасных для здоровья, нитритов, тяжелых металлов, антибиотиков и радионуклидов (в том числе стронция и цезия). В сосисках не обнаружено патогенных микроорганизмов, а также бактерий группы кишечной палочки и золотистого стафилококка.
ДНК овцы, кукурузы, лошади, сои, собаки и кошки, а также ГМО в составе не обнаружено.
В сосисках соответствующее требованиям национального стандарта количество белков и жиров, однако количество белка фактически выше заявленного на упаковке, а жира – ниже.
В сосисках не было зафиксировано наличие консервантов (в числе которых соли бензойной и сорбиновой кислот), а также синтетических красителей.
В сосисках содержится достаточное количество соли.
Остаточная активность кислой фосфатазы находится в норме. Это значит, что сосиски хорошо проварены. Крахмала и каррагинана в составе не обнаружено. Фактический вес сосисок соответствует весу, указанному в маркировке
  • Производитель

    Siemens

  • Страна производства

    РОССИЯ

  • Изготовитель

    ИП Черкашин А. Н.

  • Год изготовления

    2018

  • Состав

    Свинина, говядина, вода питьевая, яйца куриные пищевые, молоко сухое цельное, соль, стабилизатор Е452, сахар, перец черный молотый, перец душистый молотый, антиокислитель- аскорбиновая кислота, орех мускатный молотый, фиксатор окраски Е250. Белок- 11г, жир-28,0г.

  • Год исследования

    2017 – 2020

  • Вес

    400г

  • Штрихкод

    4640003790216

Другие товары, участвовавшие в исследовании
Наверх

Samsung Galaxy Note 8 (SM-N950F/DS) добавлен к сравнению Всего в списке 3 товара
Нуждаетесь в помощи эксперта?

На ваши вопросы ответят наши ведущие специалисты

Можно загружать файлы в формате doc, docx, размер которых не превышает 2 Мб