Отзывы на Пряность. Перец чёрный молотый Capo Di Gusto
В оценке товаров мы используем исключительно отзывы экспертов, которые основаны на лабораторных исследованиях. Мы не собираем отзывы пользователей, так как ими легко манипулировать. Однако вы можете оставить отзыв о нашем исследовании.
Достоинства
- Без синтетических красителей
- Не содержит посторонних примесей
- Качественный помол
- Масса нетто соответствует заявленной
Недостатки
- Обнаружено превышение по содержанию микроорганизмов и плесени
- Недостаточно сыпучий
- Не обладает характерными свойствами перца
- Недостатки в органолептике (вкусе)
Пряность, перец черный молотый под торговой маркой Capo di Gusto произведен ООО «Сантус» в России. Образец был приобретен в интернет-магазине Ozon.
Он не содержит в составе пестицидов и тяжелых металлов. Однако в нем обнаружено превышение по содержанию микроорганизмов и плесени.
Посторонние примеси отсутствуют. Синтетические красители также не обнаружены. Производитель не вносил в состав глутаминовую кислоту, используемую в качестве усилителя вкуса. При этом она содержится в составе перца в силу природного происхождения. В продукции отмечаются слишком малые количества пиперина и эфирных масел, а значит, перец не обладает характерными свойствами: вкус слабожгучий, свойственный черному перцу.
Продукт представляет собой порошок однородного серого цвета с легким зеленоватым оттенком. Он хорошо промолот. 95% частиц размером не менее 0,45 мм. Однако содержание влаги выше установленного опережающим стандартом Роскачества, из-за чего перец может быть недостаточно сыпучим.
Фактическая масса нетто перца соответствует заявленной.
-
Производитель
САНТУС ООО
-
Изготовитель
ООО "Сантус", Россия, 109012, г. Москва, М. Черкасский переулок, д. 2, ком.13
-
Штрихкод
4607001724469