Отзывы на Сосиски «Молочные» «Сибагро», мясное колбасное изделие категории Б, охлажденное
В оценке товаров мы используем исключительно отзывы экспертов, которые основаны на лабораторных исследованиях. Мы не собираем отзывы пользователей, так как ими легко манипулировать. Однако вы можете оставить отзыв о нашем исследовании.
Достоинства
- Безопасны
- Не содержат синтетических красителей
- Без ГМО
- Достаточно белков и жиров
- Хорошо проварены
- Умеренно соленые
- Внешний вид, вкус и запах свойственные данному виду продукта
- Фактическая масса нетто соответствует заявленной
Сосиски «Молочные», мясное колбасное изделие категории Б, охлажденное, под торговой маркой «Сибагро» произведено АО «Комбинат пищевой «Хороший вкус» в России. Образец приобретен в интернет-магазине «ВГастроном».
По результатам лабораторных испытаний 2022 года данный товар признан высококачественным, так как он соответствовал не только обязательным требованиям законодательства, но и опережающему стандарту Роскачества.
В составе сосисок не было обнаружено тяжелых металлов и токсичных элементов в количествах, опасных для здоровья. Гормоны и ГМО отсутствуют. Антибиотики не обнаружены. Микробиологические показатели соответствуют установленным требованиям.
Содержание белков и жиров соответствует действующим нормативам и заявленному в маркировке.
Каррагинан, камеди, соя, субпродукты и целлюлоза также не выявлены. Данные факты в совокупности говорят о том, что производитель не пытался сэкономить на сырье.
Продукт не содержит синтетических красителей.
Доля нитрита натрия, обладающего антибактериальными и антиокислительными свойствами и применяющегося при производстве пищевой продукции как консервант и, побочно, как фиксатор окраски, не превышает допустимого уровня.
Содержание фосфатов, которые могут использоваться в колбасных изделиях в качестве влагоудерживающих компонентов, соответствует установленным требованиям.
Активность кислой фосфатазы находится в норме, а значит, сосиски хорошо проварены.
Сосиски представляют собой открученные батончики длиной 12 см, в оболочке, диаметром 20 мм, светло-розового цвета. Поверхность чистая, сухая. Консистенция упругая, сочная. Фарш равномерно перемешан. Вкус и запах свойственные данному виду продукта, без посторонних привкуса и запаха. Сосиски с ароматом пряностей, в меру соленые. Содержание соли (0,9±0,1%) соответствует действующим нормативам.
Фактическая масса нетто соответствует заявленной в маркировке.
После проведения оценки производства, в ходе которой будет в том числе определен уровень локализации продукции, эксперты Роскачества примут решение о присвоении данному товару российского Знака качества.
-
Производитель
АО КОМБИНАТ ПИЩЕВОЙ "ХОРОШИЙ ВКУС"
-
Страна производства
РОССИЯ
-
Изготовитель
АО КОМБИНАТ ПИЩЕВОЙ "ХОРОШИЙ ВКУС"
-
Год изготовления
2022
-
Состав
свинина, говядина, вода, яйцо куриное, молоко коровье сухое обезжиренное, нитритно-посолочная смесь (соль поваренная пищевая, фиксатор окраски нитрит натрия), стабилизаторы Е450, Е451, соль, сахар, усилитель вкуса и аромата глутомат натрия, перец черный, белый, кардамон, антиокислитель Е301, орех мускатный
-
Год исследования
2022
-
Дополнительная информация
Пищевая ценность (средние значения) в 100 г продукта: белки - 11,0 г, жиры - 28,0 г, энергетическая ценность - 296 ккал/1240 кДж
-
Вес
420 г
-
Штрихкод
4670002491319
Сравнить
