Сосиски Велком

Мясной продукт. Колбасное изделие вареное. Сосиски «Молочные», категории Б «Велком».

Исследование от:
11.2017 03.2020

Отзывы на Мясной продукт. Колбасное изделие вареное. Сосиски «Молочные», категории Б «Велком».

В оценке товаров мы используем исключительно отзывы экспертов, которые основаны на лабораторных исследованиях. Мы не собираем отзывы пользователей, так как ими легко манипулировать. Однако вы можете оставить отзыв о нашем исследовании.
Общий рейтинг
3.0000
Фальсификация
нет5.000
Антибиотики
следы2.500
Достоверность информации
5.000
Консерванты
5.000
Красители
5.000
Микробиологическая безопасность
0.000
Пищевая ценность
5.000
Потенциально вредные вещества
2.500
Безопасность
0.000
Качество
5.000

Достоинства

  • Не содержат красителей и консервантов
  • Достаточно соли
  • Хорошо проварены
  • Фактический вес соответствует заявленному

Недостатки

  • Обнаружено превышение по содержанию микроорганизмов
  • Наличие следов антибиотика
Сосиски «Молочные» под торговой маркой «Велком» произведены ООО «Мясокомбинат «Павловская Слобода» в России. Образец был приобретен в магазине «Ашан».
Сосиски представляют собой открученные батончики длиной 12,5 см, в оболочке, диаметром 24 мм. Нитриты, тяжелые металлы и радионуклиды (в том числе стронций и цезий) отсутствуют, однако в сосисках обнаружены следы антибиотика бензилпенициллина. Кроме того, в них обнаружено превышение по содержанию микроорганизмов. Консерванты (в числе которых соли бензойной и сорбиновой кислот) и синтетические красители отсутствуют. Крахмала и каррагинана в составе сосисок не обнаружено.
В них оптимальное количество белков и жиров. Их массовая доля соответствует заявленной на упаковке. ДНК барана, лошади, собаки, кошки, кукурузы и сои, а также ГМО отсутствуют.
В сосисках содержится достаточное количество соли. Остаточная активность кислой фосфатазы находится в норме. Это значит, что сосиски хорошо проварены. Органолептические показатели соответствуют требованиям опережающего стандарта Роскачества. Фактический вес сосисок соответствует весу, указанному в маркировке.
  • Производитель

    ООО «Мясокомбинат «Павловская Слобода»

  • Страна производства

    РОССИЯ

  • Изготовитель

    ООО "Мясокомбинат "Павловская Слобода", Россия, 143571, Московская область, Истрицкий район, с.Павловская Слобода, ул. Ленина 75

  • Год изготовления

    2020

  • Состав

    свинина, говядина, вода,порошок яичный, молоко сухое обезж., регуляторы кислотности: Е262 (i), Е331 (iii), Е450 (i), Е451 (i), сахар, экстракты черного и душистого перца, мускатного ореха, усилитель вкуса и аромата глутамат натрия, антиокислитель Е316, соль нитритная (соль, фиксатор окраски нитрит натрия), агент влагоудерживающий лактат натрия.

  • Год исследования

    2017 – 2020

  • Вес

    600 г

  • Штрихкод

    4607024859254

Другие товары, участвовавшие в исследовании
Наверх

Samsung Galaxy Note 8 (SM-N950F/DS) добавлен к сравнению Всего в списке 3 товара