Top.Mail.Ru

Золотой петушок

Наггетсы из мяса цыпленка хрустящие, изделие кулинарное из мяса птицы, замороженное рубленное «Золотой петушок»

Товар-нарушитель
Общий рейтинг
Органолептические свойства
4.750
Фальсификация
нет5.000
Достоверность маркировки
1.000
Антибиотики
обнаружено0.000
Микробиологическая безопасность
0.000
Потенциально вредные вещества
5.000
Маркировка
3.000
Безопасность
0.000
Экологичность
5.000
Качество
3.925
Потребительские свойства
3.100

Недостатки

  • Обнаружены кишечная палочка и следы антибиотика динитрокарбанилида
  • Продукт начал портиться
  • Наличие соевой муки и куриной кожи в составе

Отзывы на Наггетсы из мяса цыпленка хрустящие, изделие кулинарное из мяса птицы, замороженное рубленное «Золотой петушок»

В оценке товаров мы используем исключительно отзывы экспертов, которые основаны на лабораторных исследованиях. Мы не собираем отзывы пользователей, так как ими легко манипулировать. Однако вы можете оставить отзыв о нашем исследовании.
Наггетсы из мяса цыпленка хрустящие, изделие кулинарное (доведенное до готовности, требуется только разогреть) из мяса птицы, замороженное, рубленое, под торговой маркой «Золотой петушок» произведены ООО «Продукты питания Комбинат» в России. Образец был приобретен в интернет-магазине «Перекресток».
По результатам исследования 2021 года в наггетсах не было обнаружено пестицидов, акриламида, а также тяжелых металлов и токсичных элементов в количествах, опасных для здоровья. Однако в составе обнаружены кишечная палочка и следы антибиотика динитрокарбанилида.
Наггетсы не содержат в качестве консервантов солей бензойной и сорбиновой кислот, а также синтетических красителей. ГМО не обнаружены.
Количество белков, жиров и углеводов соответствует заявленной в маркировке информации. Наггетсы умеренно соленые: содержание соли составляет 1% что соответствует опережающему стандарту Роскачества (не более 1,3%).
Однако кислотное число жира в продукте выше установленных опережающим стандартом нормативов, что может говорить о начальной стадии порчи продукта.
Доля мясной части составляет 76,7±0,1%, а панировки – 23,7±0,01%. В наггетсах присутствуют соевая мука и куриная кожа. Производитель указал их в составе, однако наличие в нем данных компонентов не допускается опережающим стандартом Роскачества.
Наггетсы представляют собой формованное изделие в панировке, различной формы (овальной и неправильной, с закругленными краями), толщиной 15 мм. Начинка неоднородная, толщиной 9 мм, панировка неоднородная, толщиной 3 мм. Мясо сочное, некрошливое, упругое. Запах слабовыраженный, свойственный куриному мясу и панировочным сухарям; вкус слабосоленый, свойственный готовым продуктам из мяса кур в панировке.
Фактическая масса нетто соответствует заявленной в маркировке.
  • Производитель

    ООО "ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ КОМБИНАТ"

  • Страна производства

    РОССИЯ

  • Изготовитель

    ООО "ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ КОМБИНАТ"

  • Вес

    300 г

  • Год изготовления

    2021

  • Состав

    мясо цыпленка (филе грудки), вода питьевая, смесь панировочная (сухари панировочные (мука пшеничная, вода питьевая, соль пищевая, дрожжи хлебопекарные), мука пшеничная, мука кукурузная, крахмал пшеничный, мука рисовая, соль, сахар, экстракт паприки, разрыхлители (Е450(i), Е500 (ii)), декстроза, ароматизатор натуральный красного стручкового перца), кожа куриная, масло растительное, мука соевая, пищевые волокна (клетчатка), крахмал кукурузный, крахмал гороховый, белок яичный, соль пищевая, ароматизатор (содержит антиокислитель лимонную кислоту), сахар, декстроза, олеорезин перца белого

  • Год исследования

    2021

  • Тип

    Кулинарные изделия

  • Штрихкод

    4606993145627

Другие товары, участвовавшие в исследовании
Наверх

loading

Samsung Galaxy Note 8 (SM-N950F/DS) добавлен к сравнению Всего в списке 3 товара
Нуждаетесь в помощи эксперта?

На ваши вопросы ответят наши ведущие специалисты

Можно загружать файлы в формате doc, docx, размер которых не превышает 2 Мб