Отзывы на Наггетсы куриные «ЧикиToys», полуфабрикаты рубленные из мяса птицы, замороженные
В оценке товаров мы используем исключительно отзывы экспертов, которые основаны на лабораторных исследованиях. Мы не собираем отзывы пользователей, так как ими легко манипулировать. Однако вы можете оставить отзыв о нашем исследовании.
Достоинства
- Безопасны
- Не содержат консервантов (бензойной и сорбиновой кислот) и синтетических красителей
- Пищевая ценность соответствует заявленной
- Достаточно мяса
- Умеренно соленые
- Внешний вид, вкус и запах соответствуют товарной категории
- Фактическая масса нетто соответствует заявленной
Недостатки
- Продукт начал портиться
- Обнаружены костные включения
- Наличие куриной кожи в составе
Наггетсы куриные, полуфабрикаты (без доведения до готовности, необходимо жарить или запекать) рубленые, из мяса птицы, замороженные, под торговой маркой «ЧикиToys» произведены ООО «Морозко» в России. Образец был приобретен в ООО «Гиперглобус» по адресу: г. Москва, ул. Широкая, д. 2 а.
По результатам исследования 2021 года в наггетсах не было обнаружено антибиотиков, пестицидов, акриламида, а также тяжелых металлов и токсичных элементов в количествах, опасных для здоровья. Микробиологические показатели соответствуют установленным требованиям.
Наггетсы не содержат в качестве консервантов солей бензойной и сорбиновой кислот, а также синтетических красителей. ГМО не обнаружены.
Количество белков, жиров и углеводов соответствует заявленной в маркировке информации. Наггетсы умеренно соленые: содержание соли составляет 0,9%.
Однако кислотное число жира в продукте может говорить о начальной стадии его порчи.
Доля мясной части составляет 75,3±0,1%, а панировки – 22,8±0,01%. Однако в наггетсах обнаружены костные включения. Их наличие указывает на присутствие в составе продукта незаявленного мяса механической обвалки. К тому же в составе присутствует куриная кожа, при этом производитель указал ее наличие в маркировке.
Наггетсы представляют собой формованное изделие в панировке, в виде фигурок животных и геометрических фигур, толщиной 15 мм. Начинка равномерная, толщиной 13 мм, слой панировки равномерный, толщиной 1 мм. Мясо сочное, некрошливое, упругое. Запах слабовыраженный, свойственный куриному мясу и панировочным сухарям; вкус соленый, свойственный готовым продуктам из мяса кур в панировке.
Фактическая масса нетто соответствует заявленной в маркировке.
-
Производитель
ООО "МОРОЗКО"
-
Страна производства
РОССИЯ
-
Изготовитель
ООО "МОРОЗКО"
-
Вес
300 г
-
Год изготовления
2021
-
Состав
филе курицы, куриный фарш, кожа куриная, сухари панировочные (мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта, вода питьевая, соль, дрожжи хлебопекарные прессованные, краситель аннато), вода питьевая, масло растительное, меланж пастеризованный (продукт яичный), натуральное пищевое волокно, крахмал картофельный, молоко сухое обезжиренное, комплексная пищевая добавка (антиокислитель аскорбат натрия, экстракты розмарина и лакрицы, соль), чеснок, соль
-
Год исследования
2021
-
Тип
Полуфабрикаты
-
Штрихкод
4650068341698
Сравнить
