Отзывы на Сыр фасованный «Российский» «Луговая свежесть». Массовая доля жира в сухом веществе- 50 %.
В оценке товаров мы используем исключительно отзывы экспертов, которые основаны на лабораторных исследованиях. Мы не собираем отзывы пользователей, так как ими легко манипулировать. Однако вы можете оставить отзыв о нашем исследовании.
Достоинства
- Безопасен
- Не содержит растительных жиров
- Дозревший
- Достаточно белков и жиров
- Умеренное содержание соли
- Внешний вид, вкус и запах соответствуют товарной категории
- Фактическая масса нетто соответствует заявленной
Сыр фасованный «Российский» под торговой маркой «Луговая свежесть» произведен ООО «Пир-Пак» в России. Образец был приобретен в интернет-магазине «Утконос».
По результатам лабораторных испытаний данный товар признан высококачественным, так как он соответствовал не только обязательным требованиям законодательства, но и опережающему стандарту Роскачества.
В продукте не обнаружены тяжелые металлы, патогенные микроорганизмы, плесень и антибиотики. Производитель не вносил в сыр растительные жиры: это подтверждает отсутствие фитостеринов в составе продукта.
Массовая доля жира и массовая доля жира в сухом веществе соответствуют «Российскому» сыру. Массовая доля белка составляет 23,5±0,4%, что находится в пределах рекомендуемой нормы. Массовая доля влаги не превышает требований ГОСТа. У сыра выдержан срок созревания, о чем косвенно свидетельствует показатель активной кислотности. Массовая доля поваренной соли не превышает установленных нормативов.
Сыр представляет собой кусок прямоугольной формы светло-желтого цвета. Консистенция умеренно эластичная, однородная по всей массе. Вкус и запах выраженные сырные, слегка кисловатые. На разрезе сыр имеет рисунок, состоящий из глазков неправильной и угловатой формы, равномерно расположенных по всей массе.
Фактическая масса нетто сыра соответствует заявленной.
После проведения оценки производства, в ходе которой будет в том числе определен уровень локализации продукции, эксперты Роскачества примут решение о присвоении данному товару российского Знака качества.
-
Производитель
ООО "ПиР-ПАК"
-
Изготовитель
ООО "ПиР-ПАК", 142715, Россия, Московская область, Ленинский район, поселок совхоза им.Ленина
-
Состав
молоко пастеризованное, соль поваренная пищевая, бактериальная закваска мезофильных и термофильных молочнокислых микроорганизмов, молокосвертывающий ферментный препарат животного происхождения, уплотнитель хлорид кальция, кносервант нитрат натрия, краситель аннато
-
Вес
225 г
-
Год изготовления
2020
-
Штрихкод
4607179831341
Сравнить
