Сосиски «Молочные» под торговой маркой «Папа может» произведены ОАО «ОМПК» в России. Образец был приобретен в магазине «Ашан».
Сосиски представляют собой открученные батончики длиной 13 см, в оболочке, диаметром 24 мм. Они абсолютно безопасны. В них не было обнаружено в количествах, опасных для здоровья, нитритов, тяжелых металлов, антибиотиков и радионуклидов (в том числе стронция и цезия). Микробиологические показатели соответствуют установленным требованиям. Консерванты (в числе которых соли бензойной и сорбиновой кислот) и синтетические красители отсутствуют. Крахмала и каррагинана в составе сосисок не обнаружено.
Содержание белков и жиров соответствует установленным требованиям. ДНК барана, лошади, собаки, кошки, кукурузы и сои, а также ГМО в составе не обнаружено. В составе сосисок указана курица, что подтверждено ДНК (молочные сосиски по ГОСТ делаются из свинины и говядины). К тому же остаточная активность кислой фосфатазы не соответствует установленным нормам. Это может говорить о том, что сосиски недостаточно хорошо проварены.
Органолептические показатели соответствуют требованиям опережающего стандарта Роскачества. Фактический вес сосисок соответствует весу, указанному в маркировке.
