Чизбургер с мраморной говядиной под торговой маркой «Frank by Баста» произведен в России. Образец приобретен в интернет-магазине «Яндекс.Еда».
По результатам лабораторных испытаний 2026 года продукт не содержит антибиотиков и пестицидов. Микробиологические показатели соответствуют установленным требованиям. ГМО отсутствуют.
Котлета изготовлена из говядины, что подтверждено гистологическим анализом: количество мышечной, жировой и соединительной ткани соответствует составу продукта. Мясо механической обвалки, субпродукты, альбумин, гемоглобин, горох, мука, краситель красный рисовый, а также приправы отсутствуют.
Однако обнаружена ДНК сои, наличие которой не допускается опережающим стандартом Российской системы качества.
Содержание белков, жиров и углеводов в 100 г продукта составляет 13,45 ± 0,73 г, 11,9 ± 0,5 г и 22,8 г соответственно. Массовые доли соли (1,1 ± 0,1%) и сахара (3,4 ± 0,5%) находятся в пределах допустимых опережающим стандартом Российской системы качества значений с учетом погрешности (не более 1,0% и не более 3,0% соответственно).
Массовая доля булки равна 34,9%, котлеты — 43,0%, а прочих ингредиентов (соусы, овощи, сыр) — 22,1%. Вес котлеты при этом составляет 128,7 ± 0,1 г.
Фактическая масса нетто бургера соответствует заявленной производителем (с учетом погрешности и предельно допустимых отклонений).