Томаровский Мясокомбинат

колбасное изделие вареная колбаса «Докторская», мясной продукт категории А охлажденный

Товар со знаком качества
Общий рейтинг
4.773
Качество
4.200
Фальсификация
нет5.000
Микробиология
5.000
Содержание потенциально опасных веществ
5.000
Достоверность информации
4.550
Качество информации
4.865
Безопасность
5.000
Микробиологическая безопасность
5.000
Достоинства
  • Безопасна
  • Достаточное количество влаги, белков и жиров
  • Не содержит красителей и консервантов
  • Колбаса хорошо проварена
  • Нет крахмала и каррагинана
  • Фактический вес соответствует указанному на маркировке
Колбаса «Докторская» под торговой маркой «Томаровский мясокомбинат» произведена Томаровским мясокомбинатом в России. Образец был приобретен в ЗАО «Томаровский мясокомбинат» по адресу: г. Белгород, ул. Князя Трубецкого, д. 26а. По результатам лабораторных испытаний данный товар признан высококачественным, так как он соответствовал не только обязательным требованиям законодательства, но и опережающему стандарту Роскачества.Колбаса под торговой маркой «Томаровский мясокомбинат» – это прямые батоны длиной 16 см. Данный образец абсолютно безопасен. В нем не было обнаружено в количествах, опасных для здоровья, нитритов, тяжелых металлов, антибиотиков и радионуклидов (в том числе стронция и цезия). В колбасе не обнаружено патогенных микроорганизмов, а также бактерий группы кишечной палочки и золотистого стафилококка.В составе колбасы не обнаружено ДНК овцы, кукурузы, лошади, сои, собаки и кошки, а также ГМИ.В ней оптимальное количество влаги, белков и жиров. Их массовая доля соответствует заявленной на упаковке. В колбасе нет консервантов (в числе которых соли бензойной и сорбиновой кислот), а также синтетических красителей (таких как тартразин, желтый «солнечный закат», понсо, синий патентованный и индигокармин). Остаточная активность кислой фосфатазы находится в норме. Это значит, что колбаса хорошо проварена.Содержание фосфатов в колбасе не превышено. Это может говорить о том, что производитель не пытался сэкономить на сырье. Крахмала и каррагинана в составе не обнаружено. Фактический вес колбасы соответствует весу, указанному на маркировке. По результатам технического аудита предприятия, включая определение уровня локализации, данный товар подтвердил свое высокое качество и былнагражден российским Знаком качества.<br>



  • Производитель

    «Томаровский мясокомбинат»

  • Изготовитель

    Томаровский мясокомбинат

  • Состав

    свинина, говядина,вода,яйца куриные. Мороко коровье, соль поваренная, сахар, пряности( орех мускатный) , стабилизатор- пирофосфат натрия, усилитель вкуса и аромата- глутамат натрия, антиокислитель- аскорбиновая кислота,фиксатор окраски- нитрит натрия.

  • Вес

    500 г

  • Год изготовления

    2017

  • Штрихкод

    Array
    (
        [ID] => 388890
        [TIMESTAMP_X] => 12.03.2019 18:06:29
        [MODULE_ID] => iblock
        [HEIGHT] => 0
        [WIDTH] => 0
        [FILE_SIZE] => 285961
        [CONTENT_TYPE] => application/pdf
        [SUBDIR] => iblock/d5a
        [FILE_NAME] => d5af23f5ac8998d5ee9cd47a5a795c39.pdf
        [ORIGINAL_NAME] => Akt_zakupki_kolbasa_0031.pdf
        [DESCRIPTION] => Akt_zakupki_kolbasa_0031.pdf
        [HANDLER_ID] => 
        [EXTERNAL_ID] => 01d9c9d902d07faec3a6d5d17af21990
        [~src] => 
        [SRC] => /upload/iblock/d5a/d5af23f5ac8998d5ee9cd47a5a795c39.pdf
    )
    
  1. Акт
  2. Array
    (
        [ID] => 388891
        [TIMESTAMP_X] => 12.03.2019 18:06:29
        [MODULE_ID] => iblock
        [HEIGHT] => 0
        [WIDTH] => 0
        [FILE_SIZE] => 572815
        [CONTENT_TYPE] => application/pdf
        [SUBDIR] => iblock/918
        [FILE_NAME] => 918f35cee6785b35f5b8f6a40b651b08.pdf
        [ORIGINAL_NAME] => Akt_OSHP_kolbasa_0031.pdf
        [DESCRIPTION] => Akt_OSHP_kolbasa_0031.pdf
        [HANDLER_ID] => 
        [EXTERNAL_ID] => 10648c086460042a6aabbe405bd4b81e
        [~src] => 
        [SRC] => /upload/iblock/918/918f35cee6785b35f5b8f6a40b651b08.pdf
    )
    
  3. Акт
  4. Array
    (
        [ID] => 388892
        [TIMESTAMP_X] => 12.03.2019 18:06:29
        [MODULE_ID] => iblock
        [HEIGHT] => 0
        [WIDTH] => 0
        [FILE_SIZE] => 184024
        [CONTENT_TYPE] => application/pdf
        [SUBDIR] => iblock/c3b
        [FILE_NAME] => c3bae37047622aca19947d7df9b143e6.pdf
        [ORIGINAL_NAME] => Protokol_kolbasa_0031-_2_.pdf
        [DESCRIPTION] => Protokol_kolbasa_0031-_2_.pdf
        [HANDLER_ID] => 
        [EXTERNAL_ID] => 11bab41dc4af89d0bdd7f8ed8a495f53
        [~src] => 
        [SRC] => /upload/iblock/c3b/c3bae37047622aca19947d7df9b143e6.pdf
    )
    
  5. Протокол
  6. Array
    (
        [ID] => 388893
        [TIMESTAMP_X] => 12.03.2019 18:06:29
        [MODULE_ID] => iblock
        [HEIGHT] => 0
        [WIDTH] => 0
        [FILE_SIZE] => 792882
        [CONTENT_TYPE] => application/pdf
        [SUBDIR] => iblock/cc0
        [FILE_NAME] => cc0a53f8d078092ef563e40348c7cb77.pdf
        [ORIGINAL_NAME] => Protokol_kolbasa_0031-_3_.pdf
        [DESCRIPTION] => Protokol_kolbasa_0031-_3_.pdf
        [HANDLER_ID] => 
        [EXTERNAL_ID] => 2e6935be7ae0727f2354a3cd726afb35
        [~src] => 
        [SRC] => /upload/iblock/cc0/cc0a53f8d078092ef563e40348c7cb77.pdf
    )
    
  7. Протокол
  8. Array
    (
        [ID] => 388894
        [TIMESTAMP_X] => 12.03.2019 18:06:29
        [MODULE_ID] => iblock
        [HEIGHT] => 0
        [WIDTH] => 0
        [FILE_SIZE] => 1131658
        [CONTENT_TYPE] => application/pdf
        [SUBDIR] => iblock/da1
        [FILE_NAME] => da1205f49f439a79d78650e07efc5a7c.pdf
        [ORIGINAL_NAME] => Protokol_kolbasa_0031-_4_.pdf
        [DESCRIPTION] => Protokol_kolbasa_0031-_4_.pdf
        [HANDLER_ID] => 
        [EXTERNAL_ID] => d4617f015f1e04d6c6014f005b4f595d
        [~src] => 
        [SRC] => /upload/iblock/da1/da1205f49f439a79d78650e07efc5a7c.pdf
    )
    
  9. Протокол
  10. Array
    (
        [ID] => 388895
        [TIMESTAMP_X] => 12.03.2019 18:06:29
        [MODULE_ID] => iblock
        [HEIGHT] => 0
        [WIDTH] => 0
        [FILE_SIZE] => 827278
        [CONTENT_TYPE] => application/pdf
        [SUBDIR] => iblock/747
        [FILE_NAME] => 74752843ecc5629e18ec6ecc61e8400e.pdf
        [ORIGINAL_NAME] => Zaklyuchenie_kolbasa_0031.pdf
        [DESCRIPTION] => Zaklyuchenie_kolbasa_0031.pdf
        [HANDLER_ID] => 
        [EXTERNAL_ID] => e6f32a833f06b497234d0a3fe6641cc7
        [~src] => 
        [SRC] => /upload/iblock/747/74752843ecc5629e18ec6ecc61e8400e.pdf
    )
    
  11. Документ по исследованию
  12. Array
    (
        [ID] => 388896
        [TIMESTAMP_X] => 12.03.2019 18:06:29
        [MODULE_ID] => iblock
        [HEIGHT] => 0
        [WIDTH] => 0
        [FILE_SIZE] => 892908
        [CONTENT_TYPE] => application/pdf
        [SUBDIR] => iblock/594
        [FILE_NAME] => 5944af2a9a9b880090f4dd1ee4909f98.pdf
        [ORIGINAL_NAME] => Protokol_kolbasa_0031-_1_.pdf
        [DESCRIPTION] => Protokol_kolbasa_0031-_1_.pdf
        [HANDLER_ID] => 
        [EXTERNAL_ID] => a6f283edf8727dafb562029600fcd061
        [~src] => 
        [SRC] => /upload/iblock/594/5944af2a9a9b880090f4dd1ee4909f98.pdf
    )
    
  13. Протокол
  14. Array
    (
        [ID] => 388897
        [TIMESTAMP_X] => 12.03.2019 18:06:29
        [MODULE_ID] => iblock
        [HEIGHT] => 0
        [WIDTH] => 0
        [FILE_SIZE] => 0
        [CONTENT_TYPE] => inode/x-empty
        [SUBDIR] => iblock/0d5
        [FILE_NAME] => 0d5c66a68320a029e52199bb0b0ccdfc.pdf
        [ORIGINAL_NAME] => Pc73x8TftT5oE3Gtdj6d9vyXfZQfAJrBMJV3s6HUBjce9VaBnN.pdf
        [DESCRIPTION] => Pc73x8TftT5oE3Gtdj6d9vyXfZQfAJrBMJV3s6HUBjce9VaBnN.pdf
        [HANDLER_ID] => 
        [EXTERNAL_ID] => 4bb2e1c89abd78c54d289412728a644c
        [~src] => 
        [SRC] => /upload/iblock/0d5/0d5c66a68320a029e52199bb0b0ccdfc.pdf
    )
    
  15. Документ по исследованию
Другие товары, участвовавшие в исследовании
Наверх

Забыли пароль?

Samsung Galaxy Note 8 (SM-N950F/DS) добавлен к сравнению Всего в списке 3 товара
Нуждаетесь в помощи эксперта?

На ваши вопросы ответят наши ведущие специалисты

Можно загружать файлы в формате doc, docx, размер которых не привышает 2 Мб