Окраина

Колбаса «Докторская»

Товар со знаком качества
Общий рейтинг
4.933
Качество
5.000
Фальсификация
нет5.000
Микробиология
5.000
Содержание потенциально опасных веществ
5.000
Достоверность информации
4.550
Качество информации
4.865
Безопасность
5.000
Микробиологическая безопасность
5.000
Достоинства
  • Безопасна
  • Достаточное количество влаги, белков и жиров
  • Не содержит красителей и консервантов
  • Колбаса хорошо проварена
  • Нет крахмала и каррагинана
  • Фактический вес соответствует указанному на маркировке
Колбаса «Докторская» под торговой маркой «Окраина» произведена ООО «МПЗ Богородский» в России. Образец был приобретен в интернет-магазине «Утконос». По результатам лабораторных испытаний данный товар признан высококачественным, так как он соответствовал не только обязательным требованиям законодательства, но и опережающему стандарту Роскачества.
Колбаса под торговой маркой «Окраина» – это прямые батоны длиной 15 см. Данный образец абсолютно безопасен. В нем не было обнаружено в количествах, опасных для здоровья, нитритов, тяжелых металлов, антибиотиков и радионуклидов (в том числе стронция и цезия). В колбасе не обнаружено патогенных микроорганизмов, а также бактерий группы кишечной палочки и золотистого стафилококка. В составе колбасы не обнаружено ДНК овцы, кукурузы, лошади, сои, собаки и кошки, а также ГМИ.В ней оптимальное количество влаги, белков и жиров. Их массовая доля соответствует заявленной на упаковке. В колбасе нет консервантов (в числе которых соли бензойной и сорбиновой кислот), а также синтетических красителей (таких как тартразин, желтый «солнечный закат», понсо, синий патентованный и индигокармин).Остаточная активность кислой фосфатазы находится в норме. Это значит, что колбаса хорошо проварена. Содержание фосфатов в колбасе не превышено. Это может говорить о том, что производитель не пытался сэкономить на сырье. Крахмала и каррагинана в составе не обнаружено. Фактический вес колбасы соответствует весу, указанному на маркировке.
По результатам технического аудита предприятия, включая определение уровня локализации, данный товар подтвердил свое высокое качество и былнагражден российским Знаком качества.<br>



  • Производитель

    ООО «МПЗ Богородский»

  • Изготовитель

    ООО «МПЗ Богородский»

  • Состав

    свинина, говядина, вода, молоко цельное, яйцо куриное, соль, сахар, пряности, стабилизатор - пищевой фосфат (Е450), уислитель вкуса и аромата (Е621), антиокислитель (Е301), фиксатор окраски - нитрит натрия,

  • Вес

    500г

  • Год изготовления

    2017

  • Штрихкод

    4607162200444

    Array
    (
        [ID] => 388679
        [TIMESTAMP_X] => 12.03.2019 18:06:24
        [MODULE_ID] => iblock
        [HEIGHT] => 0
        [WIDTH] => 0
        [FILE_SIZE] => 268609
        [CONTENT_TYPE] => application/pdf
        [SUBDIR] => iblock/081
        [FILE_NAME] => 081a40e7c75e9b9d0a9c78ae88b62a1b.pdf
        [ORIGINAL_NAME] => Akt_zakupki_kolbasa_0008.pdf
        [DESCRIPTION] => Akt_zakupki_kolbasa_0008.pdf
        [HANDLER_ID] => 
        [EXTERNAL_ID] => 65734bd5827ce75f951ebc55639af0a8
        [~src] => 
        [SRC] => /upload/iblock/081/081a40e7c75e9b9d0a9c78ae88b62a1b.pdf
    )
    
  1. Акт
  2. Array
    (
        [ID] => 388680
        [TIMESTAMP_X] => 12.03.2019 18:06:24
        [MODULE_ID] => iblock
        [HEIGHT] => 0
        [WIDTH] => 0
        [FILE_SIZE] => 452068
        [CONTENT_TYPE] => application/pdf
        [SUBDIR] => iblock/b3d
        [FILE_NAME] => b3da507582d4d9c393d933c96560c407.pdf
        [ORIGINAL_NAME] => Akt_OSHP_kolbasa_0008.pdf
        [DESCRIPTION] => Akt_OSHP_kolbasa_0008.pdf
        [HANDLER_ID] => 
        [EXTERNAL_ID] => f5c6bb66972e62b130c12a4d95f5613c
        [~src] => 
        [SRC] => /upload/iblock/b3d/b3da507582d4d9c393d933c96560c407.pdf
    )
    
  3. Акт
  4. Array
    (
        [ID] => 388681
        [TIMESTAMP_X] => 12.03.2019 18:06:24
        [MODULE_ID] => iblock
        [HEIGHT] => 0
        [WIDTH] => 0
        [FILE_SIZE] => 945585
        [CONTENT_TYPE] => application/pdf
        [SUBDIR] => iblock/eb1
        [FILE_NAME] => eb134db755551115ef72cf236f5fc821.pdf
        [ORIGINAL_NAME] => Protokol_kolbasa_0008-_1_.pdf
        [DESCRIPTION] => Protokol_kolbasa_0008-_1_.pdf
        [HANDLER_ID] => 
        [EXTERNAL_ID] => a52d30f1b780f3e879e6df99d05c5875
        [~src] => 
        [SRC] => /upload/iblock/eb1/eb134db755551115ef72cf236f5fc821.pdf
    )
    
  5. Протокол
  6. Array
    (
        [ID] => 388682
        [TIMESTAMP_X] => 12.03.2019 18:06:24
        [MODULE_ID] => iblock
        [HEIGHT] => 0
        [WIDTH] => 0
        [FILE_SIZE] => 423407
        [CONTENT_TYPE] => application/pdf
        [SUBDIR] => iblock/7d2
        [FILE_NAME] => 7d2e93b524215136ee85cf254ca5d81c.pdf
        [ORIGINAL_NAME] => Protokol_kolbasa_0008-_2_.pdf
        [DESCRIPTION] => Protokol_kolbasa_0008-_2_.pdf
        [HANDLER_ID] => 
        [EXTERNAL_ID] => ff3752aa1f05cbd81482b1365675124f
        [~src] => 
        [SRC] => /upload/iblock/7d2/7d2e93b524215136ee85cf254ca5d81c.pdf
    )
    
  7. Протокол
  8. Array
    (
        [ID] => 388683
        [TIMESTAMP_X] => 12.03.2019 18:06:24
        [MODULE_ID] => iblock
        [HEIGHT] => 0
        [WIDTH] => 0
        [FILE_SIZE] => 2912828
        [CONTENT_TYPE] => application/pdf
        [SUBDIR] => iblock/5c1
        [FILE_NAME] => 5c1e6dd2e8c8d34e901d8a1899264818.pdf
        [ORIGINAL_NAME] => Protokol_kolbasa_0008-_3_.pdf
        [DESCRIPTION] => Protokol_kolbasa_0008-_3_.pdf
        [HANDLER_ID] => 
        [EXTERNAL_ID] => 4e4fc5185b5f85a209e2b8ea92f14064
        [~src] => 
        [SRC] => /upload/iblock/5c1/5c1e6dd2e8c8d34e901d8a1899264818.pdf
    )
    
  9. Протокол
  10. Array
    (
        [ID] => 388684
        [TIMESTAMP_X] => 12.03.2019 18:06:24
        [MODULE_ID] => iblock
        [HEIGHT] => 0
        [WIDTH] => 0
        [FILE_SIZE] => 317819
        [CONTENT_TYPE] => application/pdf
        [SUBDIR] => iblock/2e6
        [FILE_NAME] => 2e606ad618f4c60320d10b136f8a9f0b.pdf
        [ORIGINAL_NAME] => Zaklyuchenie_kolbasa_0008.pdf
        [DESCRIPTION] => Zaklyuchenie_kolbasa_0008.pdf
        [HANDLER_ID] => 
        [EXTERNAL_ID] => 42ce1e9a547836dac546b2530d7a2f3f
        [~src] => 
        [SRC] => /upload/iblock/2e6/2e606ad618f4c60320d10b136f8a9f0b.pdf
    )
    
  11. Документ по исследованию
  12. Array
    (
        [ID] => 388685
        [TIMESTAMP_X] => 12.03.2019 18:06:24
        [MODULE_ID] => iblock
        [HEIGHT] => 0
        [WIDTH] => 0
        [FILE_SIZE] => 0
        [CONTENT_TYPE] => inode/x-empty
        [SUBDIR] => iblock/175
        [FILE_NAME] => 175c2c68050bb0b6f0efc049fcddfac6.pdf
        [ORIGINAL_NAME] => 6kMYlpdZIJAwVQW8pZeMAWTQpuqZO6Or8OXFAeBWM8QUWPIZXB.pdf
        [DESCRIPTION] => 6kMYlpdZIJAwVQW8pZeMAWTQpuqZO6Or8OXFAeBWM8QUWPIZXB.pdf
        [HANDLER_ID] => 
        [EXTERNAL_ID] => a9525b8776d1ebb115b390ce1d676712
        [~src] => 
        [SRC] => /upload/iblock/175/175c2c68050bb0b6f0efc049fcddfac6.pdf
    )
    
  13. Документ по исследованию
Другие товары, участвовавшие в исследовании
Наверх

Забыли пароль?

Samsung Galaxy Note 8 (SM-N950F/DS) добавлен к сравнению Всего в списке 3 товара
Нуждаетесь в помощи эксперта?

На ваши вопросы ответят наши ведущие специалисты

Можно загружать файлы в формате doc, docx, размер которых не привышает 2 Мб