Отзывы на Мясное колбасное изделие, вареное, категории А «Окраина».
В оценке товаров мы используем исключительно отзывы экспертов, которые основаны на лабораторных исследованиях. Мы не собираем отзывы пользователей, так как ими легко манипулировать. Однако вы можете оставить отзыв о нашем исследовании.
Достоинства
- Безопасна
- Без консервантов и красителей
- Не содержит посторонних компонентов
- Достаточное количество белков и жиров
- Колбаса хорошо проварена
- Органолептическая оценка соответствует опережающему стандарту Роскачества
- Фактическая масса нетто соответствует заявленной
Мясное колбасное изделие, вареное, категории А, под торговой маркой «Окраина» произведено ООО «МПЗ Богородский» в России. Образец был приобретен в магазине «Ашан» по адресу: г. Москва, ул. Вавилова, д. 3.
По результатам лабораторных испытаний данный товар признан высококачественным, так как он соответствовал не только обязательным требованиям законодательства, но и опережающему стандарту Роскачества.
В колбасе не было обнаружено в количествах, опасных для здоровья, нитритов, тяжелых металлов, антибиотиков и радионуклидов (в том числе стронция и цезия). Микробиологические показатели соответствуют установленным требованиям.
Консерванты (в числе которых соли бензойной и сорбиновой кислот), а также синтетические красители (такие как тартразин, желтый «солнечный закат», понсо, синий патентованный и индигокармин) не обнаружены. ДНК овцы, кукурузы, лошади, сои, собаки и кошки, а также ГМИ в составе колбасы отсутствуют.
Массовая доля белков и жиров соответствует заявленной в маркировке. Остаточная активность кислой фосфатазы находится в норме. Это значит, что колбаса хорошо проварена. Содержание фосфатов не превышает допустимого. Это может говорить о том, что производитель не пытался сэкономить на сырье. Крахмал и каррагинан не обнаружены. Консистенция колбасы резиноподобная. Органолептическая оценка (4,8 балла) соответствует опережающему стандарту Роскачества.
Фактическая масса нетто соответствует заявленной в маркировке.
По результатам технического аудита предприятия, включая определение уровня локализации, данный товар подтвердил свое высокое качество и был награжден российским Знаком качества.
Товар исследован в 2020 году.
-
Производитель
ООО «МПЗ Богородский»
-
Изготовитель
ООО «МПЗ Богородский»
-
Год изготовления
2020
-
Вес
500 г
-
Состав
свинина, говядина, вода питьевая, яичный меланж, молоко коровье сухое цельное, соль нитритная (соль поваренная пищевая, фиксатор окраски- нитрит натрия), сахар, экстракт мускатного ореха, регулятор кислотности (пирофосфаты, трифосфаты), усилитель вкуса и аромата (глутамат натрия), антиокислитель (аскорбиновая кислота)
-
Штрихкод
4607162200444