Отзывы на Колбаса «Докторская»
В оценке товаров мы используем исключительно отзывы экспертов, которые основаны на лабораторных исследованиях. Мы не собираем отзывы пользователей, так как ими легко манипулировать. Однако вы можете оставить отзыв о нашем исследовании.
Достоинства
- Безопасна
- Достаточное количество влаги, белков и жиров
- Не содержит красителей и консервантов
- Колбаса хорошо проварена
- Нет крахмала и каррагинана
- Фактический вес соответствует указанному на маркировке
Колбаса «Докторская» под торговой маркой «Фамильные колбасы» произведена ООО «Регионэкопродукт-Поволжье» в России. Образец был приобретен у ИП Осипова В. А., магазин № 3, по адресу: г. Саратов, ул. Гусельская, б\н.По результатам лабораторных испытаний данный товар признан высококачественным, так как он соответствовал не только обязательным требованиям законодательства, но и опережающему стандарту Роскачества.Колбаса под торговой маркой «Фамильные колбасы» – это прямые батоны длиной 21 см. Данный образец абсолютно безопасен. В нем не было обнаружено в количествах, опасных для здоровья, нитритов, тяжелых металлов, антибиотиков и радионуклидов (в том числе стронция и цезия).В колбасе не обнаружено патогенных микроорганизмов, а также бактерий группы кишечной палочки и золотистого стафилококка. В составе колбасы не обнаружено ДНК овцы, кукурузы, лошади, сои, собаки и кошки, а также ГМИ. В ней оптимальное количество влаги, белков и жиров. Их массовая доля соответствует заявленной на упаковке.В колбасе нет консервантов (в числе которых соли бензойной и сорбиновой кислот), а также синтетических красителей (таких как тартразин, желтый «солнечный закат», понсо, синий патентованный и индигокармин).Остаточная активность кислой фосфатазы находится в норме. Это значит, что колбаса хорошо проварена. Содержание фосфатов в колбасе не превышено. Это может говорить о том, что производитель не пытался сэкономить на сырье. Крахмала и каррагинана в составе не обнаружено. Фактический вес колбасы соответствует весу, указанному на маркировке.
После проведения оценки производства, в ходе которой будет в том числе определен уровень локализации продукции, эксперты Роскачества примут решение о присвоении данному товару российского Знака качества.
-
Производитель
ООО «Регионэкопродукт-Поволжье»
-
Изготовитель
ООО "Регионэкопродукт-Поволжье"
-
Состав
свинина ,говядина, вода питьевая, яйца куриные, посолочная смесь(соль , Е250), молоко коровье сухое цельное, сахар песок, орех мускатный, Е301
-
Вес
1000г
-
Год изготовления
2017
-
Штрихкод
4607030000000