Отзывы на Колбасное изделие вареная колбаса «Докторская», мясной продукт категории А охлажденный
В оценке товаров мы используем исключительно отзывы экспертов, которые основаны на лабораторных исследованиях. Мы не собираем отзывы пользователей, так как ими легко манипулировать. Однако вы можете оставить отзыв о нашем исследовании.
Достоинства
- Безопасна
- Достаточное количество влаги, белков и жиров
- Не содержит красителей и консервантов
- Колбаса хорошо проварена
- Нет крахмала и каррагинана
- Фактический вес соответствует указанному на маркировке
Колбаса «Докторская» под торговой маркой «Томаровский мясокомбинат» произведена Томаровским мясокомбинатом в России. Образец был приобретен в ЗАО «Томаровский мясокомбинат» по адресу: г. Белгород, ул. Князя Трубецкого, д. 26а.
По результатам лабораторных испытаний данный товар признан высококачественным, так как он соответствовал не только обязательным требованиям законодательства, но и опережающему стандарту Роскачества.
Колбаса под торговой маркой «Томаровский мясокомбинат» – это прямые батоны длиной 16 см. Данный образец абсолютно безопасен. В нем не было обнаружено в количествах, опасных для здоровья, нитритов, тяжелых металлов, антибиотиков и радионуклидов (в том числе стронция и цезия). В колбасе не обнаружено патогенных микроорганизмов, а также бактерий группы кишечной палочки и золотистого стафилококка.
В составе колбасы не обнаружено ДНК овцы, кукурузы, лошади, сои, собаки и кошки, а также ГМИ.
В ней оптимальное количество влаги, белков и жиров. Их массовая доля соответствует заявленной на упаковке.
В колбасе нет консервантов (в числе которых соли бензойной и сорбиновой кислот), а также синтетических красителей (таких как тартразин, желтый «солнечный закат», понсо, синий патентованный и индигокармин).
Остаточная активность кислой фосфатазы находится в норме. Это значит, что колбаса хорошо проварена.
Содержание фосфатов в колбасе не превышено. Это может говорить о том, что производитель не пытался сэкономить на сырье. Крахмала и каррагинана в составе не обнаружено.
Фактический вес колбасы соответствует весу, указанному на маркировке.
По результатам технического аудита предприятия, включая определение уровня локализации, данный товар подтвердил свое высокое качество и был награжден российским Знаком качества.
-
Производитель
ТОМАРОВСКИЙ МЯСОКОМБИНАТ ЗАО (3121070086 / 312101001)
-
Изготовитель
ТОМАРОВСКИЙ МЯСОКОМБИНАТ ЗАО (3121070086 / 312101001)
-
Состав
свинина, говядина,вода,яйца куриные. Мороко коровье, соль поваренная, сахар, пряности( орех мускатный) , стабилизатор- пирофосфат натрия, усилитель вкуса и аромата- глутамат натрия, антиокислитель- аскорбиновая кислота,фиксатор окраски- нитрит натрия.
-
Вес
500 г
-
Год изготовления
2017
-
Штрихкод
нет информации
Основной сертификат
Срок действия: 09.01.2027
Номер:РСК 11АБ45.00643
Штрихкод:нет информации
Статус:Действующий
Рейтинг:4.7725
Изготовитель:ТОМАРОВСКИЙ МЯСОКОМБИНАТ ЗАО (3121070086 / 312101001)
Вес:500 г
Сравнить
