Отзывы на Сервелат «Велком»
В оценке товаров мы используем исключительно отзывы экспертов, которые основаны на лабораторных исследованиях. Мы не собираем отзывы пользователей, так как ими легко манипулировать. Однако вы можете оставить отзыв о нашем исследовании.
Достоинства
- Безопасен
- Нет чужих ДНК
- Не содержит консервантов, стабилизаторов и красителей
- Не содержит канцерогенов
- Приготовлен из качественного сырья
- Достаточное количество белков и жиров
Сервелат под торговой маркой «Велком» произведен ООО «Мясокомбинат «Павловская слобода» в России. Образец был приобретен в ООО «МЕТРО Кэш энд Керри» по адресу: г. Москва, пр-т Мира, д. 211, к. 1. По результатам лабораторных испытаний данный товар признан высококачественным, так как он соответствовал не только обязательным требованиям законодательства, но и опережающему стандарту Роскачества. Данный образец абсолютно безопасен. В нем не было обнаружено в количествах, опасных для здоровья, гормонов, антибиотиков, инсектицидов (ядовитых химических веществ, применяемых для уничтожения насекомых-вредителей), тяжелых металлов, радионуклидов (в том числе стронция и цезия), а также пестицидов. Микробиологические показатели соответствуют обязательным требованиям. В составе не было найдено ДНК посторонних объектов (лошади, овцы, птицы, сои, кукурузы, а также крысы и мыши). В нем нет консервантов (в числе которых соли бензойной и сорбиновой кислот), стабилизаторов и красителей (таких как тартразин, желтый «солнечный закат», понсо, синий патентованный, индигокармин и кармин). Этот сервелат натурального копчения. Содержание канцерогенов в нем ниже максимально допустимого уровня. Нитрозаминов в нем также не обнаружено. Это значит, что продукт был приготовлен из качественного сырья. Содержание фосфатов не превышает допустимого уровня, крахмала в составе не обнаружено. Это может говорить о том, что производитель не пытался сэкономить на сырье. В сервелате оптимальное количество белков и жиров. Их массовая доля соответствует заявленной на упаковке.
Средняя органолептическая оценка (3,90 ± 0,16 балла) ниже установленной стандартом Роскачества. После проведения оценки производства, в ходе которой будет в том числе определен уровень локализации продукции, эксперты Роскачества примут решение о присвоении данному товару российского Знака качества.
-
Производитель
ООО «Мясокомбинат «Павловская Слобода»
-
Изготовитель
ООО «Мясокомбинат «Павловская Слобода»
-
Состав
грудинка, говядина, свинина, соль, сахар, перец белый молотый, мускатный орех молотый, антиокислитель аскорбиновая кислота, фиксатор окраски нитрит натрия.
-
Вес
400г
-
Год изготовления
2017
-
Штрихкод
4607024855195
Сравнить
