Отзывы на Колбаса «Докторская» варёная, мясной продукт категории А
В оценке товаров мы используем исключительно отзывы экспертов, которые основаны на лабораторных исследованиях. Мы не собираем отзывы пользователей, так как ими легко манипулировать. Однако вы можете оставить отзыв о нашем исследовании.
Достоинства
- Безопасна
- Достаточное количество влаги, белков и жиров
- Не содержит красителей и консервантов
- Колбаса хорошо проварена
- Нет крахмала и каррагинана
- Фактический вес соответствует указанному на маркировке
Колбаса «Докторская» под торговой маркой «Мясокомбинат Балахоновский» произведена ООО «ЕВРОПА» в России. Образец был приобретен у ИП Зеброва М. Ф. по адресу: г. Ставрополь, ул. Тухачевского, 23\1; г. Ставрополь, ул. Ленина, 328\13.
По результатам лабораторных испытаний данный товар признан высококачественным, так как он соответствовал не только обязательным требованиям законодательства, но и опережающему стандарту Роскачества.
Колбаса под торговой маркой «Мясокомбинат Балахоновский» – это прямые батоны длиной 20 см.
Данный образец абсолютно безопасен. В нем не было обнаружено в количествах, опасных для здоровья, нитритов, тяжелых металлов, антибиотиков и радионуклидов (в том числе стронция и цезия).
В колбасе не обнаружено патогенных микроорганизмов, а также бактерий группы кишечной палочки и золотистого стафилококка.В составе колбасы не обнаружено ДНК овцы, кукурузы, лошади, сои, собаки и кошки, а также ГМИ. В ней оптимальное количество влаги, белков и жиров. Их массовая доля соответствует заявленной на упаковке.В колбасе нет консервантов (в числе которых соли бензойной и сорбиновой кислот), а также синтетических красителей (таких как тартразин, желтый «солнечный закат», понсо, синий патентованный и индигокармин).Остаточная активность кислой фосфатазы находится в норме. Это значит, что колбаса хорошо проварена.Содержание фосфатов в колбасе не превышено. Это может говорить о том, что производитель не пытался сэкономить на сырье. Крахмала и каррагинана в составе не обнаружено. Фактический вес колбасы соответствует весу, указанному на маркировке.
После проведения оценки производства, в ходе которой будет в том числе определен уровень локализации продукции, эксперты Роскачества примут решение о присвоении данному товару российского Знака качества.
-
Производитель
ООО «Европа»
-
Изготовитель
ООО "Европа"
-
Состав
свинина,говядина,вода, яйца куриные,молоко коровье обезжиренное,нитритно посолочная смесь(соль поваренная,нитрит натрия),сахар-песок, пряности, стабилизатор полифосфат натрия, аскорбиновая кислота.
-
Вес
500г
-
Год изготовления
2017
-
Штрихкод
нет информации
Сравнить
