Зорька

Товар-нарушитель
Общий рейтинг
0.000
Недостатки
  • Небезопасен
  • Наличие остатков антибиотиков
Творог с массовой долей жира 9 % под торговой маркой «Зорька» произведен ОАО «Консервщик – Новосибирск» для ОАО «Консервщик». Образец был приобретен в ООО «Лента» по адресу: г. Новосибирск, ул. Петухова д. 73.
По результатам лабораторных испытаний данный товар признан потенциально небезопасным, поскольку в нем выявлены нарушения обязательных требований законодательства. В твороге не было обнаружено в количествах, опасных для здоровья, нитритов, тяжелых металлов и радионуклидов (в том числе стронция и цезия), однако обнаружены антибиотики (левомицетин и тетрациклин) в количествах, не превышающих допустимые.
Творог не содержит патогенных микроорганизмов, а также бактерий группы кишечной палочки и золотистого стафилококка. Однако количество дрожжей и плесеней в составе превышает допустимые нормы. Употребление такого творога может негативно влиять на здоровье.
Творог не содержит консервантов (в числе которых соли бензойной, сорбиновой и пропионовой кислот), а также синтетических красителей. Он нормальной влажности. Также в нем достаточное количество белков и жиров.
Молоко, из которого был приготовлен творог, качественное и пастеризованное – об этом говорит показатель фосфатазы. В составе творога нет сои, фитостеринов, массовая доля жирных кислот находится в норме. Это говорит о том, что в нем нет растительных жиров. В твороге достаточное количество молочнокислых бактерий. Крахмала и ГМИ в составе творога обнаружено не было. Фактическая масса нетто творога соответствует указанной на маркировке. Информация о выявленных нарушениях передана в органы, осуществляющие государственный контроль (надзор).



  • Год изготовления

    17

  • Состав

    молоко цельное, молоко обезжиренное, закваска

  • Вес

    400

  • Изготовитель

    ОАО «Консервщик Новосибирск»

  • Производитель

    ОАО «Консервщик»

Другие товары, участвовавшие в исследовании
Товар-нарушитель
Чабан Чабан
0.000
28.06 /100г
Сравнить
Товар-нарушитель
Тульский Тульский
0.000
29.55 /100г
Сравнить
Товар со знаком качества
Сравнить
Товар-нарушитель
СМК СМК
0.000
17.2 /100г
Сравнить
Товар-нарушитель
Сравнить
Товар-нарушитель
Сравнить
Наверх

loading
Забыли пароль?

Samsung Galaxy Note 8 (SM-N950F/DS) добавлен к сравнению Всего в списке 3 товара
Нуждаетесь в помощи эксперта?

На ваши вопросы ответят наши ведущие специалисты

Можно загружать файлы в формате doc, docx, размер которых не превышает 2 Мб

не пропустите
новые исследования каждую неделю

Нажимая кнопку “подписаться”, я соглашаюсь с политикой обработки персональных данных и пользовательским соглашением